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Fabio Piuzzi
La casa dei muri parlanti

Sulle placide e lussureggianti colline udinesi sorge villa Cavour, un edificio dall’architettura eccentrica progettato e costruito nel 1940.
La villa viene affittata a un prezzo di gran lunga inferiore a quelli imposti dal mercato, tanto che il nuovo inquilino, reduce da un doloroso divorzio, si considera fortunato almeno in questo. Durante i lavori di restauro della villa, però, in seguito all’intonacatura delle pareti viene ... continua

Mario Bonfante
Il sacrificio

La seconda Guerra Mondiale è da poco finita, lasciando dietro di sé desolazione e preoccupazioni per il futuro. Gino, capomastro senza ambizioni, che lavora nella ditta del padre, vive nel rimorso per la morte del fratello, ucciso anni prima dai soldati tedeschi. La sua vita cambia improvvisamente quando, impegnato nella realizzazione del progetto di edificazione di una chiesa, conosce l’architetto Ferri, un uomo dalle straordinarie ... continua

Paolo Morganti e Chiara Nardo
Il radicchio rosso di Treviso

Un libro dedicato a uno dei prodotti più rinomati e più gustosi del panorama agricolo italiano. Si parla del radicchio rosso di Treviso, nelle versioni precoce e tardivo, raccontandone la storia, le caratteristiche organolettiche, l’uso in cucina e le varie notizie e curiosità ad esso legate. Conclude la monografia un ricettario di 58 proposte, con cui è possibile cucinare anche le altre varietà di radicchi ... continua

Paolo Morganti e Chiara Nardo
L'asparago

È questo un libro dedicato all’asparago – bianco, verde e violetto –, uno tra i più saporiti e ricercati ortaggi primaverili. Se ne raccontano le qualità organolettiche, le proprietà benefiche e l’uso in cucina nel corso dei secoli.  Si scrive dell’asparago anche raccontandone le curiosità, più o meno piccanti, e gli aspetti culturali, che hanno nel tempo ispirato scrittori, ... continua