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LESTANS DI SEQUALS (Pordenone)
villa Savorgnan – piazza Primo Maggio 1
sabato 11 aprile, ore 20.30


Il comune di Sequals, in collaborazione con la Pro Loco, all’interno della manifestazione In Mostra Sequals, ricca di eventi culturali, ospita nelle sale di palazzo Savorgnan la coppia di scrittori Paolo M...

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Le patate

Copertina

titolo: Le patate

autore: Giulia Nekorkina

anno: 2012

pagine: 64

ISBN: 978-88-95916-49-1

prezzo: 8,50 €

stato: disponibile

Le patate sono tra i prodotti più amati in cucina. Per la loro versatilità si usano come delizioso spuntino, soprattutto se fritte, o in piatti più elaborati. Da semplice contorno di un tempo, oggi questo tubero è diventato un autentico peccato di gola, accostato al pesce, ai molluschi e ai crostacei, ma anche alle uova, alle verdure, alle carni, alla pasta e ai formaggi.  In questo libro ne vengono proposte 52 ricette, sia tradizionali che creative.

 

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