Le patate con 52 ricette tradizionali e creative

Informazioni aggiuntive

Autore

ISBN

9788895916491

Anno prima edizione

2012

Ristampa

Formato

Brossura

8.50

La Trama

Le patate sono tra i prodotti agroalimentari più amati in cucina. Per la ricchezza la grande varietà di cultivar e la versatilità in cucina, si usano per elaborare deliziosi spuntini, semplici o elaborati contorni, appetitosi primi piatti, risolutivi ed economici piatti unici, golosi secondi e inaspettati dolci.

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