Collana
COD: 9788895916453 Categoria:

Valentina Cipriani
Torte e dolci di mele

Informazioni aggiuntive

autore

Valentina Cipriani

ISBN

9788895916453

formato

13.5 x 19 cm, brossura con sovraccoperta

pagine

64

8.50 

la descrizione

La torta di mele è un dolce classico, preparato in tutto il mondo. Nel corso del tempo, la ricetta di base è stata arricchita con gli ingredienti e con gli usi tipici dei luoghi in cui viene preparata. L’utilizzo delle mele nei dolci è diffuso ovunque. In questo libro troviamo così, accanto alla tradizionale torta della nonna, l’apple pie americana e lo strudel, oltre alle frittelle, ai biscotti, alle gelatine e ad altre decine di dolcissime proposte alla mela. Le ricette sono 52.

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