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Collana

Valentina Cipriani
I cjarsons

Informazioni aggiuntive

autore

Valentina Cipriani

ISBN

9788895916712

formato

15 x 19.6 cm, brossura con sovraccoperta

pagine

64

8,55 

la descrizione

I cjarsons, assieme al frico, sono i piatti tipici e caratteristici della regione FVG. Questo libro, primo ed unico in assoluto, nasce dalla collaborazione della foodblogger e fotografa Valentina Cipriani con i migliori ristoranti della Carnia, che hanno cucinato la loro versione del cjarsons e fornito la ricetta. 50 ricette da provare e gustare! Illustrazioni a colori.

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I cjarsons
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