Collana
Valentina Cipriani
I cjarsons
Informazioni aggiuntive
autore | Valentina Cipriani |
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ISBN | 9788895916712 |
formato | 15 x 19.6 cm, brossura con sovraccoperta |
pagine | 64 |
8,55 €
la descrizione
I cjarsons, assieme al frico, sono i piatti tipici e caratteristici della regione FVG. Questo libro, primo ed unico in assoluto, nasce dalla collaborazione della foodblogger e fotografa Valentina Cipriani con i migliori ristoranti della Carnia, che hanno cucinato la loro versione del cjarsons e fornito la ricetta. 50 ricette da provare e gustare! Illustrazioni a colori.
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I cjarsons
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