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Collana

Giulia Godeassi
I panini friulani

Informazioni aggiuntive

autore

Giulia Godeassi

ISBN

9788895916835

formato

15 x 19.6 cm, brossura con sovraccoperta

pagine

64

8,55 

la descrizione

Un libro sui panini friulani? 52 panini che mettono fra crosta e mollica le ricette e prodotti del patrimonio culinario del FVG Il Montasio, il formaggio Asìno, la brovàda, la trota affumicata, il broccolo friulano, il cren, il formadi frant, le sarde marinate, il musèet… Vi basta? Il resto scopritelo da voi. Ricette deliziose, da gustare e stupire.

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I panini friulani
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